나이지리아 맥주제조사인 인터내셔널 브루어리(International Breweries)에 따르면 2022년 1분기 세전이익은 N19억나이라를 기록했다. 2022년 1분기 총 이익은 전년 동기 대비 307% 증가했다. 비용 증가의 어려운 상황 속에서도 영업이익 78억나이라를 기록하며 좋은 실적의 세전이익을 달성했다. 실적 개선의 주요인으로 인터내셔널 브루어리의 브랜드에 대한 확고한 소비자 수요, 강력한 수익 관리 등으로 분석된다.또한 맥주 및 양조장 업계보다 앞서가는 규모 성장으로 2022년 1분기 매출은 전년 동기 대비 거의 50%나 증가했다. 더군다나 모든 포트폴리오에서 일관된 성장을 기록했다. 수익성에 초점을 맞춰 인터내셔널 브루어리는 최고급 회사의 브랜드들을 활용해 시장에서 더욱 성장할 수 있도록 지원했다.인터내셔널 브루어리의 글로벌 브랜드인 버드와이저(Budweiser)와 최신 혁신 제품인 트로피 엑스트라 스페셜 스타우트(Trophy Extra Special Stout) 등은 최고급 회사의 브랜드로서 40% 이상 성장했다. ▲인터내셔널 브루어리(International Breweries) 로고

아일랜드 흑맥주 제조사인 기네스(Guinness)에 따르면 영국에서 새로운 콜드 브루 커피 맥주 440ml 캔 제품을 출시했다. 모기업인 다아지오(Diageo)는 브랜드 확장을 시작하면서 새로운 제품을 늘렸다.기네스의 콜드 브루 커피 맥주 440ml 캔 신제품은 기존 1파인트 콜드 브루 커피 맥주 대비 오랜 기간 찬물에서 추출한 콜드 브루 커피를 추가했다.  440ml 1캔당 약 2mg의 카페인을 함유하고 있는 데, 이는 카페인 커피 1잔과 거의 같다. 이미 미국(US)에서 몇 달 전부터 기네스의 콜드 브루 커피 맥주 440ml 캔 제품은 성공적으로 판매되고 있다. 2021년 기네스의 모기업인 디아지오는 무알코올 맥주인 기네스 0.0%(Guinness 0.0%) 제품뿐만 아니라 가정에서 즐길 수 있는 맥주인 기네스 마이크로드로우(Guinness MicroDraught)도 출시했다.기네스는 디아지오의 브랜드에서 가장 큰 브랜드이며 세계적으로도 가장 성공한 맥주 브랜드 중 하나이다. 기네스 맥주는 120개국에서 판매되고 있으며 60개국에 양조장을 운영 중이다. 2022년 기네스는 유럽과 아시아 전역의 더 많은 나라에서 콜드 브루 커피 맥주 440ml 캔 제품의 출시를 희망하고 있다. ▲기네스(Guinness) 로고

나이지리아 맥주제조사인 나이지리안 브루어리스(Nigerian Breweries Plc)에 따르면 2022년 4월 기준 향후 국내 제조업 경기가 침체될 것으로 예상된다. 나이라화의 변동성, 외환 접근성 취약, 높은 사업 비용 등이 주요인이다. 나이지리안 브루어리스는 2022년 4월 기준 지난 12개월에서 18개월 동안 코로나-19 사태로 인한 어려움을 극복하기 위해 공정을 재정비해왔다. 하지만 사업이 점점 더 어려워지고 있다. 혹독한 운영 환경에도 불구하고 2021년 회계연도 매출액은 증가했다. 인재 유입과 더불어 소비자 중심의 영업 전략인 에버그린(EverGreen)이 주효했던 것으로 분석한다. 생산비가 크게 늘었지만 소비자에게 추가 비용을 부과하지 않고 생산비 확대에 따르는 충격을 완화시켰다. 향후 경기 침체가 예상되지만 소비자와 더욱 강한 감정적 연결을 촉진하는 기회로  삼아 새로운 사업 아이디어를 도입해 나갈 방침이다.▲나이지리안 브루어리스(Nigerian Breweries Plc) 로고

영국 데이터 분석 및 브랜드 컨설팅기업인 칸타(Kantar)에 따르면 2022년 2월 물가상승률이 4.3%로 치솟은 것으로 드러났다.식료품 가격이 사상 최고치를 기록하며 스낵류, 쇠고기, 고양이 사료 가격이 급등했다. 반면 베이컨, 맥주, 양주 가격은 하락했다. 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 인해 양국이 수출하는 막대한 양의 휘발유와 곡물 수출이 중단되면서 연료와 식량 공급망에 악영향을 미칠 것으로 보인다. 연료 및 에너지 가격이 상승하고 소매업체들이 에너지 비용을 쇼핑객들에게 전가함에 따라 소비자들은 식료품 구입에 더 많은 돈을 지불해야 한다.코로나-19 사태와는 별개로 식료품점들은 사업을 유지하기 위해 판촉 계약을 축소하고 있다. 여기에 지속적인 공급망 압력과 우크라이나 전쟁의 잠재적 악영향은 소비자 가격을 계속 상승시킬 것이다.2022년 2월 가구당 슈퍼마켓에서 평균 £26.07파운드를 덜 소비했다. 슈퍼마켓 자체 상표 판매는 3개월 만에 처음으로 브랜드보다 더 좋은 성적을 거두었다.78억파운드의 유동자산 증가액은 코로나-19 이전 2년 동안의 평균 유동자산 증가액 49억파운드를 초과해 가계 저축액이 과도하게 증가했다.코로나바이러스 변종인 오미크론의 확산으로 인해 여전히 올해도 소비자들은 소비보다는 저축으로 경제 완충장치를 유지하려는 경향이 강할 것으로 전망된다. ▲칸타(Kantar) 홈페이지

영국 맥주 제조사인 코브라 비어(Cobra Beer)에 따르면 국내 맥주 소비자 가격이 상승할 것으로 전망된다. 맥주 업계가 비용 급등의 악순환에 직면했기 때문이다. 제조 비용 및 에너지 요금 측면에서부터 화물 및 인력 공급에 이르기까지 공급망 전반에 걸쳐 치솟는 비용은 맥주 가격 상승의 주요인으로 작용했다.물가상승률은 30년 만에 최고치인 5.4%에 달한다. 2022년 4월부터 새로운 가격 상한 규정에 따라 에너지 요금도 치솟을 예정이다. 세금 인상도 전망되고 있다.2021년 12월 크리스마스 축제 기간 동안 펍, 바, 레스토랑 등의 주류 매출은 코로나-19 사태로 2년 연속 어려움을 겪으며 코로나-19 사태 이전인 2019년 수준 대비 60%나 감소했다. 2021년 11월 와인 및 스피릿 무역협회(Wine and Spirit Trade Association)에 따르면 대형트럭(HGV) 운전자 부족으로 인한 공급망 사태로 인해 주류 공급 부족이 발생할 수 있다고 경고했다.▲코브라 비어(Cobra Beer) 홈페이지

일본 주류업체인 기린맥주(キリンビール)에 따르면 2021년 국내 맥주계 음료의 출하량은 전년 대비 약 5% 감소한 것으로 집계됐다. 17년 연속으로 줄어든 것이다.맥주계 음료는 맥주, 발포주, 제3맥주 등이다. 중국발 코로나19로 재택근무가 증가하면서 음식점에서의 수요가 위축된 것이 주요인이다. 집에서 소비하는 맥주가 늘어났지만 음식점에서 소비 감소를 상쇄하지 못했다. '위드 코로나'로 일상생활이 회복되면서 맥주 소비도 증대될 것으로 전망된다.그동안 맥주시장이 여성들과 청년층의 기호에 부응하기 위해 발포주나 제3맥주에 집중했다. 하지만 올해부터는 본업인 맥주의 판매를 확대하기 위해 노력할 방침이다.▲기린맥주(キリンビ?ル)의 제품 이미지(출처 : 홈페이지)

일본 글로벌 맥주제조기업 기린맥주(キリンビ-ル)에 따르면 NTT데이터와 공동으로 인공지능(AI) 개발에 3억3000만엔을 투자할 계획이다. 맥주 양조 과정, 발효 공정에서의 구매 계획 등을 효율화하기 위한 목적이다.지난 2019년부터 AI 도입을 추진하고 있다. 발효 후 공정인 여과 계획 업무 담당 AI 개발, 양조 전 행정용 AI 등 기술 인력의 의존도를 줄이고 연간 생산 시간을 약 4000시간 축소하는 것을 목표로 하고 있다.2022년 1월 본격 운용을 목표로 여과 계획 업무를 담당하는 AI에 1억6000만엔을 투자한다. 이어 추가 개발비로 1억7000만엔을 투입하기로 결정했다.담당자의 지시와 제조 계획을 데이터로 입력하면 AI는 양조에 필요한 충전량, 발효 탱크의 스케줄 등을 시물레이션해 공정에 반영한다.구매, 효모 계획 등 복잡하고 기술 전수도 어려운 업무는 AI 표준화를 통해 연간 1000시간을 줄인다. 여과 계획 업무 담당의 AI 등 양조 전 행정을 AI와 결합시킬 경우 연간 총 4000시간이 감소하게 된다.▲ 기린맥주(キリンビ-ル) 홈페이지